Le Delta du Mékong est composé de rizières sans fin, d’un labyrinthe de petits canaux, de luxuriants vergers, de petites iles et de villages typiques. On peut accéder à la plupart de ces villages par bateau, mais nous préférons utiliser le vélo comme moyen de transport, à la manière des locaux. Il faudra parfois s’attendre à emprunter des sentiers en terre, des chemins cabossé mais le vélo reste le seul moyen de transport possible et le plus agréable pour se rendre dans tous les recoins de cette vaste région.